- Vet du hva? Vi har ikke hatt én klage på kokosbollene våre. De eneste klagene vi får er fra folk som synes kokosbollene er for små, smiler pappa Ricky Eriksen.

En egen fabrikk viet kokosbollens gleder. Hvilket paradis. På Sagene ligger det som trolig er Oslos minste fabrikk. Nisje, tenkte Ricky Eriksen da han klinket til og kjøpte Den Lille Kokosbollefabrikken for noen år siden. Den gang ble godbitene produsert i Moss. I mai i fjor tok Ricky, kona Sissel og sønnen Tommy med seg hele fabrikken og slo seg ned i Maridalsveien 157. Der behandles hver eneste kokosbolle med kjærlighet og omtanke. Mens du kan lange innpå med kokosbolleherligheter i egen kafé, diskes det opp med kokosboller i et produksjonslokale vegg i vegg.

Syv dager i uken står far og sønn bak spakene.

- Det er mulig jeg juger litt når jeg sier at vi lager rundt 10 000 kokosboller i uken, men det blir noe sånt, forteller Ricky.

Og bollene får ben å gå på. På gode dager er drøye 300 kokosbollesultne kunder innom. Mange faste - og en og annen kjendis innimellom:

- Han med telefonen, vet du. Kåre Conradi. Han satt her for en stund siden. Da skulle du sett damene, ler Ricky.

Ifølge Eriksen er det to kjøpesterke grupper som bidrar til å holde salget av kokosboller oppe:

- Gravide kvinner. Vi blir nevnt på flere barseltreff, har vi fått høre. Dessuten har mannen alltid vært den største kokosbolleelskeren. Damene kommer inn og sier de skal ha til mannen. Kanskje de bare trenger noen å legge skylden på, ler han.

I løpet av måneden blir det nytt kokosbolleutsalg i Thorvald Meyers gate.

- Salget går bra, vi går med overskudd hver måned, forteller far og sønn.

Og forresten - lyst til å vite en hemmelighet på tampen? Snittkokosbollen inneholder kun 48 kalorier - tilsvarende kaloriinnholdet i et eple. Gass innpå.