Menyen:  En eneste lang fristelse, med 8 forretter, 12 hovedretter og 6 desserter. Fireretters kombinasjonsmeny til 315 kroner, og en seksretter smaksmeny til 385. Her er retter fra den øverste hyllen i det vietnamesiske kjøkken. Prisene er langt høyere enn på de andre vietnamesiske restaurantene i Oslo, men så er nivået også av en helt annen dimensjon. Sammenlignet med andre gourmetrestauranter er prisene lave.

Maten:  Kokk og innehaver Odd Arne Braute har sagt at det vietnamesiske kjøkkenet er en mellomting mellom det thailandske og kinesiske, med klar fransk påvirkning etter kolonitiden. Resultatet er lekkert, magert, utrolig velsmakende. Syvrettersmenyen var et kunstverk fra ende til annen.

Miljø:   Langt og smalt lokale i 2. etasje. Smakfullt og ganske minimalistisk innredet, et par malerier fra Vietnam og vakre bruksgjenstander i vegghyllene røper opprinnelseslandet. Det samme gjør de svartkledde og vennlige kelnerne med meget lokalkunnskap.

Pluss:   Nydelig mat, vakkert dandert. Hyggelig service.

Minus:  Orkideer, hvite duker og sofaputer til tross - rommet er så striglet og strippet at det mest minner om en kantine.

Passer til:   Alle som har lyst på et annerledes og rimelig gourmetmåltid. Gå forbi om du vil ha billig asiamat i full fart.