Guide til hotellbarer: Drink & diskresjon

OSLOPULS.NO-REDAKSJONEN

Publisert: 28.05.09 13:42

Oppdatert: 06.06.09

Foto: Indrelid, Trygve

Klassikeren:

Bibliotekbaren - Hotell Bristol

Åpningstider: 11–23 hver dag.
Diskresjon: Nja, det er et hjørne lengst inne i baren som er delvis skjermet, ellers er det ganske åpent.
Lydnivå: Ikke en lyd – musikk altså. Bare surret av dempede samtaler rundt omkring.
Miljø & interiør: Tunge skinnmøbler og mørke bokhyller gir følelsen av å være i en britisk herreklubb.
Romansefaktor: Tja, det går jo an å synke ned i samme sofa . . . Ellers er det classy, men stivt her.
Dry Martini-testen: laget på Gordon’s og Noilly Prat, med en oliven. Minus for antydning til film på overflaten – fra olivenen? Kr 94.
Pris (øl/vin): 0,33 Frydenlund koster 69 kroner, det er IKKE billig. Et glass hvitvin, Laroche, koster 82.
Bartendertype: Elegant, diskret bartender med tempo i kroppen. Rimelig oppmerksom. Kjendisfaktor: Jo da, liker du forlagsfolk, skuespillere og politikere kan du slumpe til å se noen her.

Helhetsvurdering: Treffe en gammel venn, eller forretningsforbindelse? Ja. Stikke seg unna med en flamme? Neppe. Men du verden så stilig.

Bibliotekbaren - Hotell Bristol
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Snare Knut

Møteplassen:

Dagligstuen - Continental Hotel

Diskresjon: Nei, rommet er nesten eggformet, så her er det ingen hjørner å gjemme seg i.
Lydnivå: Laidback techno, ikke overvettes høyt, så det går lett an å overhøre andres samtaler.
Miljø & interiør: Lyst, pent, myke puter og tøytrekk på sofaene gir et baren mer feminint preg i forhold til flere av de andre. Dessuten Munch på veggene, så det kulturelle alibiet er i orden.
Romansefaktor: Mye forretningsfolk og vennepar, er kjæresten Jane Austen-typen, med blomstrete kjole og oppsatt hår, vil hun passe godt inn.
Dry Martini-testen: Gordon’s og Noilly Prat, med to oliven. Helt OK. 111 kroner.
Pris (øl/vin): 0,33 Ringnes koster 49. Et glass hvitvin, Campuget, koster 85.
Bartendertype: To stykker, oppmerksomme, raske, den ene litt mer nølende enn den andre – er det opplæring av sommervikar på gang?
Kjendisfaktor: Det hender at du kan observere forfattere og skuespillere i munter passiar.

Helhetsvurdering: Et bra sted i gode venners lag, men trådløst nettverk gir PC-bruk og knatrende tastatur, og det er ikke særlig passende for en hemmelig date.

Dagligstuen - Continental Hotel
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Stenersen Tor G

Utsiktsposten:

Summit 21

Diskresjon: Stort, åpent lokale med 180 graders utsikt over Oslo sentrum. Men ikke sånn at du er på utstilling, vi er tross alt 21. etasjer over bakkenivå . . .
Lydnivå: Lett laidback techno er tydeligvis en hotellfavoritt, heldigvis ikke anmassende. Utpå kvelden blir det mer klubbstemning.
Miljø & interiør: Tøft, stilig, moderne design. Dessuten – og dette kan ikke gjentas for ofte – et herretoalett som er noe helt for seg selv.
Romansefaktor: Holde hånden og se ut over byen? Ja takk!
Dry Martini-testen: Hammer og Noilly Prat, med to oliven. Crisp og digg, best i byen av hotell-martinier? 106 kroner.
Pris (øl/vin): 0,4 Ringnes koster 66 kroner. Et glass hvitvin, Sassio, koster 85 kroner.
Bartendertype: Helproff og hyggelig bartender som slår av en prat, og byr på ekstraservice som gratis nøtter.
Kjendisfaktor: En og annen landslagsspiller, børsmegler, eller artist. Ellers mye turister som vil skaffe seg full oversikt.

Helhetsvurdering: Byens beste utsikt. Men ikke så mye å hvile øynene på i baren.

Summit 21
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Olsen, Olav

Kjendis-spotting:

Etoile

Diskresjon: Åpent lokale som ikke er ideelt for hemmelige møter, men på den smale verandaen er det fullt mulig å gjemme seg bor.
Lydnivå: Behagelig musikkvolum, perfekt for intime samtaler. Spiller stort sett pop som grenser til heismusikk.
Miljø & interiør: Har nylig fått seg en real ansiktsløftning med mer farger og moderne barmøbler. Ser nå ut som en hvilken som helst hotellbar av høyere standard.
Romansefaktor: Inne er romansefaktoren lav, men å dele en flaske vin på verandaen mens man ser på solnedgangen bør være en innertier.
Dry Martini-testen: Plettfritt tilberedt med Hammer & Noilly. Både oliven, sitrontwist og et smil følger med. 116,-.
Pris (øl/vin): Bredt utvalg av drinker. Stort pluss for mange typer vin på glass. Hvitvin fra 74 til 98. Rødvin fra 74 kroner til 93. 0.4 pils koster 67, det samme gjør Carlsberg på flaske.
Bartendertype: Legger yrkesstolthet i å gi alle gjester like bra behandling. Har nok sett det meste og de fleste, men noe sier oss at alle hemmeligheter er trygge her.
Kjendisfaktor: Journalister og forfattere på dagtid, men på kvelden er det fullt mulig å spotte rockestjerner, da mange av dem bor på hotellet.

Helhetsvurdering: Ypperlig service, passelig diskret og med en veranda som er gull på sommerstid. Men unngå søndager, da henger hele utelivsbransjen der.

Etoile
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Indrelid, Trygve

For vinkjennere:

Eik Bar & Vin

Diskresjon: Liten mulighet til å stikke seg unna, men på den annen side møter man neppe noen kjente.
Lydnivå: Irriterende høy musikk for å være en hotellbar, og det blir ikke bedre av at det som spilles er dårlig europop eller eurodance.
Miljø & interiør: Lokalene er forsøkt oppgradert i minimalitisk stil, men ser likevel ut som en glamorøs diskoutgave av danskebåten.
Romansefaktor: Altfor høy testosteronsfaktor til å skape grunnlag for romantikk.
Dry Martini-testen: En godkjent gjennomførelse, med Tanqueray No. Ten, til 116 glasset.
Pris (øl/vin): Veldig imponerende vinliste med alt fra glasspris på 71 til flaskepris på mer enn 30 000. Har også et et whiskey-utvalg som bør få håret til å reises seg på ryggen til de fleste.
Bartendertype: Ung og uerfaren, men sjarmerende ydmyk nok til å innrømme det. Kunnskapene stod kanskje ikke helt i stil til vinkartet
Kjendisfaktor: Her er nok kjendisfaktoren lik null. Men gode muligheter til å møte en rik onkel i Amerika eller børsmegler Preben.

Helhetsvurdering: Dette er et sted først og fremst for forretningsmenn. Byens mange bartendere, som vanket her fast i gamle dager, har tydeligvis funnet et nytt hjem.

Eik Bar & Vin
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Restaurant Eik
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Nejad Arash A

Designmekka:

Ghost Lounge - Grims Grenka

Diskresjon: Her vanker trendsetterne og de pengesterke. Med mindre det er din indre bloggerkrets, er det ingen som kommer til å sladre på at du var her.
Lydnivå: Behagelig lydnivå, med akkurat passe og stilfull bakgrunnsmusikk.
Miljø & interiør: Gjennomført norsk minimalistisk design, som lever opp til sitt rykte. Både classy og trendy. Helt klart hotellbaren i Oslo med det mest spennende interiøret.
Romansefaktor: Lyst nok til at den mest lyssky aktiviteten uteblir, men mørkt nok til at man kan kline diskre i krokene.
Dry Martini-testen: Serveres med Tanqueray No. Ten. Akkurat passe temperatur og blandeforhold. Koster 118 og er en av de beste vi testet.
Pris (øl/vin): Husets hvitvin på glass koster mellom 92 og 103 Husets rødvin på glass koster mellom 92 og 105. Godt utvalg av øl på flaske. For eksempel koster en flaske med 1795 - tsjekkisk øl, 72.
Bartendertype: Profesjonelle bartendere som kan vinmenyen både forlengs og baklengs, og som er observante nok til å sørge for både påfyll i både vin- og vannglasset.
Kjendisfaktor: Foruten Petter Stordalen uteblir de store kjendisene. Men byens mange trendsettere og livsnytere kan ofte observeres her.

Helhetsvurdering: Moderne og trendy bar, som ikke er et førstevalg når man skal reparere tynslitte fyllenerver på en søndag. Men som passer perfekt til en date, eller bytur med kolleger/venner. Har dessuten en helt rå takterrasse som er åpen når det er fint vær.

Ghost Lounge - Grims Grenka
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Storfjell, Ingar

Danskebåten på land:

34 Restaurant & Bar - Oslo Plaza

Diskresjon: Mye støy og mye folk på kveldstid. Uoversiktlig klinetell. Her kan man fort risikrere å møte naboen, en fjern slektning, eller jobbkollegaen.
Lydnivå: Høy og slitsom musikk skaper diskotek-vibben. Ikke akkurat stedet for den diskre samtalen.
Miljø & interiør: Hvitt, svart, rødt, krom, glass. Bærer preg av å ha sin glanstid på 90-tallet. På tross av veldig god utsikt, virker stedet litt blast og falmet.
Romansefaktor: Dette er absolutt ikke stedet å ta med en date, med mindre dere begge er på samme jobbkonferanse og godt ned i den syvende gin & tonicen.
Dry Martini-testen: En slapp og litt vel lunken dry martini gjort på Tanqueray, til 121. Kan også gjøres på Hammer, og koster da 99.
Pris (øl/vin): En 0,4 Ringnes koster 66. Både husets hvitvin og husets rødvin koster 75 glasset. Ikke akkurat hentet fra øverste hylle, men helt grei.
Bartendertype: Kjappe og hyggelige bartendere, men samlebåndsdriften gjør at de ikke får muligheten til å briljere skikkelig.
Kjendisfaktor: Her vanker først og fremst herr og fru Hvermansen, som enten er på jobbkonferanse, eller skal på konsert eller teater i byen. Kjendisene ser ut til å holde seg på rommet.

Helhetsvurdering: Med sin imponerende utsikt over byen, og morsomme glassheis på utsiden, var 34 Bar en gang en barperle i utelivssammenheng. Nå er det nok mer blitt danskebåten på land.

34 Restaurant & Bar - Oslo Plaza
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

annonse > Møteplassen - Finn kjærligheten på nettet Letsdeal.no - Daglige deals innen restaurant, helse, mote og mye mer Prisjakt - kunnskap før kjøp FINN.no - Mulighetenes marked

Si din mening!

« a n n o n s e

restaurant & mat

Oslopuls - guide for Oslo

Drink & diskresjon

Klassikeren:

Bibliotekbaren - Hotell Bristol

Møteplassen:

Dagligstuen - Continental Hotel

Utsiktsposten:

Summit 21

Kjendis-spotting:

Etoile

For vinkjennere:

Eik Bar & Vin

Restaurant Eik

Designmekka:

Ghost Lounge - Grims Grenka

Danskebåten på land:

34 Restaurant & Bar - Oslo Plaza

Si din mening!

Les også

Steder/Arrangementer

søk på boliger til salgs

sist anmeldte

Tjenester

Mest lest

Byliv

Kunst & scene

Byliv

Restaurant & Mat

Musikk

populære guider

mest lest

populære guider

populære restauranter

populære arrangement

populære filmer