restaurant & mat

Til Aftenpostens forside

Oslopuls - guide for OsloTil Oslopuls' forside

 
 


Foto: Grundseth, Dag W.


Foto: Grundseth, Dag W.

8 ganger 6!

Disse har fått toppkarakter av Oslopuls' anmeldere.

Bedre blir det ikke! I hvert fall hvis vi skal tro Oslopuls' matanmeldere. I Oslo finner du alt fra det ypperste innen internasjonal gourmet, superfisk rett fra havet og rocka munngodt til romantiske middager a la Lady og Landstrykeren. Her er noe for enhver smak - og lommebok...

Billig (relativt) moro på Oro Bar. Hovedrestauranten ved siden har fått toppkarakter, men denne er ikke helt borte heller.
Foto: Espedal Jan Tomas

Billig (relativt) moro på Oro Bar. Hovedrestauranten ved siden har fått toppkarakter, men denne er ikke helt borte heller.
Foto: Espedal Jan Tomas

Gull til folket

Terje Ness åpnet Oro, trakk seg ut og åpnet Haga Restaurant. Nå har han igjen tatt over hjørnet i Tordenskiolds gate under det gamle navnet Oro. Men denne gang er det ikke stive priser som gjelder - man har lagt seg på en mer folkelig linje. Særlig i baren på hjørnet, der du også får nam-nam til ut i de sene timer.

Et sted, en stil, en stemning. Servitør Nina Hansen har sørget for at gjestene føler seg velkomne i en årrekke.
Foto: Furulund Svein Erik

Et sted, en stil, en stemning. Servitør Nina Hansen har sørget for at gjestene føler seg velkomne i en årrekke.
Foto: Furulund Svein Erik

Rocka på toppen

Røft sted, snadder mat: Palace Grill er stedet for rocka mat der kokken er sjef og du blir lykkelig overrasket. Oslopuls' anmelder skrev av folkene på nabobordet mente at Palace var bedre enn Bagatelle! Store ord, men det har noe med den ledige stilen både hos gjestene og betjeningen - det er en avslappet atmosfære, samtidig som du spiser svært, svært godt.

Bjørn Svensson på Restaurant Oscarsgate har erfaring fra bl.a. berømte El Bulli i Madrid - og har jobbet med både Gordon Ramsay og Eyvind Hellstrøm.
Foto: Indrelid Trygve

Bjørn Svensson på Restaurant Oscarsgate har erfaring fra bl.a. berømte El Bulli i Madrid - og har jobbet med både Gordon Ramsay og Eyvind Hellstrøm.
Foto: Indrelid Trygve

Arvtageren

Bagatelle har som kjent stengt dørene, men det finnes flere kokker som har en fortid i matpalasset som var byens eneste med to stjerner i Guide Michelin. Björn Svensson på Restaurant Oscarsgate holder fanen høyt hevet, og ble belønnet med en stjerne i den eksklusive guiden.

Daglig leder og kjøkkensjef Ole Jonny Eikefjord på Fjord er en råtass på kjøkkenet. Så har Fjord også byens beste fisk, da.
Foto: Indrelid Trygve

Daglig leder og kjøkkensjef Ole Jonny Eikefjord på Fjord er en råtass på kjøkkenet. Så har Fjord også byens beste fisk, da.
Foto: Indrelid Trygve

Fine fisken

Det skulle bare mangle at vi ikke hadde gode fiskerestauranter? De som kommer aller best ut, er Fjord og Lofoten Fiskerestaurant. Her får du fiskeretter på øverste nivå, noe våre anmeldere har visst å sette pris på. Og høyeste karakter.

Men det finnes flere som nesten er på samme nivå: Byens beste fisk og skalldyr

Foto: Grundseth, Dag W.

Foto: Grundseth, Dag W.

Luksus matorgie

Andre stjerner i Restaurant-Oslo: Bent Stiansen på Statholdergaarden har også et solid renommé. Den ærverrdige bygningen i Rådhusgata gjør et måltid her til en spesiell opplevelse.

Gullkokk Terje Ness har sørget for at også de som bor like utenfor bygrensen kan nyte godt: Haga Restaurant befinner seg i Bærum, like ved en golfbane. Med eller uten et slag golf, maten her er gastronimiens svar på hole-in-one.

Foto: Nordby Carl Martin

Foto: Nordby Carl Martin

Fantastisk mat ved elven

Den nyåpnede Matbaren fra folket bak Elvebredden Café & Restaurant overtok lokalene etter barnerestauranten Mecca i sommer. Og for et sted det har blitt! Plasseringen langs Akerselva er perfekt, akkurat her er idyllen mer påtrengende enn doptristessen. En spennende liten meny med mulighet til å bestille halve porsjoner av alt, der råvarene står i sentrum. Kvalitetsnivået er generelt høyt. Våre matanmeldere fikk servert et fantastisk måltid, med en perfekt avslutning. Les hele anmeldelsen her.

NB: Vinterstengt!

 
 

Si din mening!

 
 
         

sist anmeldte

Se alle anmeldelser

Tjenester

Mest lest

  • Byliv

    Busskorrupsjonen gir trengsel

    De nye leddbussene skulle fjerne trengselen på 21- og 54-bussen fra nyttår. Men så sprakk korrupsjonssaken...
  • Kunst & scene

    Oslo som Metropolis

    Oslo vokser raskere enn noen annen europeisk by. Hva det betyr for deg, og hvordan fremtidens Oslo kan...
  • Byliv

    Sentrum står i stampe

    Rivingen av Bispelokket har gitt propper, lange køer og frustrerte reisende. Ruter er i ferd med å miste...
  • Restaurant & Mat

    Lekkert latinamerikansk

    Omsider har vi fått en ny, mexicansk restaurant i Oslo: Habanero er et hett tips på Grünerløkka.
 
 
 
 
 

Oslopuls.no er et produkt fra Aftenposten A/S
Biskop Gunnerus' gate 14 A, 0185 OSLO. Telefon +47 22 86 30 00.

Reportasjeleder: Erik Gulbrandsen og Kristjan Molstad

Restaurant & Uteliv: Harald Fossberg | Shopping & Trender: Ida Halvorsen Kemp | Film: Erik Gulbrandsen
Musikk: Cecilie Asker | Kunst & Scene: Øystein Aldridge | Aktivitet & Friluft: Hilde Bjørhovde
Barn: Inga Lise Doxrud | Hva skjer: Svein Andersen | Inga Lise Doxrud | Anne Merethe Finnøen

Få ditt arrangement med i Hva Skjer på nett og papir ved å sende mail til: oslopuls@aftenposten.no

Ansvarlig redaktør: Hilde Haugsgjerd

Webmaster

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Kontakt oss | Personvern