restaurant & mat

Foto: unknown

Foto: unknown

Hverdagsmat og skalldyr

Hvor: Tjuvholmen sjømagasin

Hverdagsmat, godt og enkelt
Med enkle tips og triks kan du imponere familien eller venner med et deilig måltid i hjemmet, rett etter jobb, raskt og enkelt.
Tid: Start kl. 18 og varighet ca. 4 timer.
Ta kontakt for kurstider.
Pris: Kr. 1250 pr. deltager.

Skalldyr på sitt beste
Tid: Kurset varer fra kl. 18-22.
Pris: Kr. 1850 pr. deltager (inkl. alt).
Ta kontakt for kurstider, se hjemmeside.

Klassisk fransk

Hvor: Kulinarisk Akademi

www.kulinariskakademi.no

Det beste fra det Franske kjøkken
Denne kvelden vil du selv lære å lage spennende franske retter og lære dette klassiske kjøkkenet bedre å kjenne sammen med noen av Norges aller beste kokker.
Tid: Onsdag 13. april 2011, kl. 17-23.
Pris: Kr. 1 650 pr. person.

Tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.
Tid: Tirsdag 3. mai, kl. 16-22, tirsdag 10. mai, kl. 15-22 og fredag 20. mai, kl. 15-22.30.
Pris: Kr. 6 600 pr. person.

Gourmetklubb

Hvor: Martha Mettlig

Kursadresse: Sommerrogaten 15

Gourmetklubb for venner
Minimum 4, maks 15 deltagere. Alt utstyr deles ut på stedet, detaljert oppskrifter.
En lett snack i kjøkkenet mens man lager en hovedrett sammen med våre kokker.
Sted: Oslo – Frogner.
Pris: Kr 650

Nesten restaurant

Hvor: Kjell Tores Mat

www.kjelltoresmat.no

Kurs med følelsen av å være på restaurant.
Kanskje den beste måten å spise ute på. Vi – Kjell Arne Johnsæter, Tore Namstad og Tore Belgum, derav KjellToresMat – er tre anerkjente kjøkkensjefer med tilsammen 80 års erfaring og litt til.
Kursene våre tilpasses de ulike anledningene og holdes i vårt 70 kvm store kjøkken, fordelt på fire separate «stasjoner».
Pris: kr. 1550 + 25 % mva. pr. pers.
Kontakt: Tore Namstad 93026407, Kjell Arne Johnsæter 91601784, Tore Belgum 47868026.

Foto: liddy hansdottir

Foto: liddy hansdottir

Barnekokkekurs

Hvor: Tjuvholmen sjømagasin

www.sjomagasinet.no

Fisk er gøy!
Tid: Kurset starter kl. 16.30 og varer til ca. 19.
Pris: Kr 520,- pr. par (1 barn + 1 voksen). Kr 270,- pr. ekstra barn.
Ta kontakt for kurstider, se www.sjomagasinet.no

Bakekurs

Åpent Bakeri

www.apentbakeri.no

For kakemomser
Vi ønsker med våre kurs å fremme bakerfaget som håndverk og gi inspirasjon til dere som ønsker å lære fra grunnen av eller vil lære mer slik at dere kan lykkes med bakingen og ha glede av den. Videre vil vi gjerne treffe alle på det nivået de er og har derfor satt opp flere typer kurs. Her kan du finne både nybegynner- og viderekomne kurs. Dersom dere er en gruppe kan vi sette sammen et kurs etter deres ønske og nivå.
Om kursene: 45260167.
Kveldskurs: 16-21
Sted: Maridalsveien 87.

Baking av estisk surdeigsbrød
Nå gis det en ny mulighet til å lære å bake estisk rugbrød - med surdeig. Kursarrangør er Norsk-Estisk Forening.
Det er et åpent kurs/gruppeundervisning.
Tid: Ta kontakt for informasjon
Sted: Foreningen Nordens lokaler i Abbediengen hovedgård, Harbitzalleen 24.
Pris: Kr 300.

Her kan du også gå på kurs

www.kursagenten.no

www.du-godeste.no

www.dominiques.no

www.aperitif.no

www.italia.no

www.lysebu.no

www.feinschmecker.no

www.kursguiden.no

www.veg-veg.no/kurs (vegetar)

www.haraldhaugen.no