restaurant & mat

Til Aftenpostens forside

Oslopuls - guide for OsloTil Oslopuls' forside

 
 


Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are


Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are

Byens beste sushi

Oslo har rå fisk i alle prisklasser. Her er anmeldernes favoritter.

Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are

Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Dyrt og deilig

Kart og info: Alex Sushi

«Hva er det som gjør at fiskestykkene og risen smaker så mye mer her enn på et adskillig rimeligere sted...? Er det bare råvarene som er veldig mye bedre? Er det kvaliteten på soyasausen, de syltede ingefærskivene og wasabien?»

Foto: Karlsen Anette

Foto: Karlsen Anette

Godt på Frogner

Kart og info: Art of Sushi - Frogner

«Oppkomlingen» fra Asker har landet på beste vestkant og tilbyr kunsthåndverk på alle vis. Det er utrolig at man med et såpass likt utgangspunkt som klebrig ris, litt fisk, ingefær, soya og wasabi kan få så vidt forskjellige resultater.»

Foto: Indrelid Trygve

Foto: Indrelid Trygve

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Både Kina og Japan

Kart og info: Nodee

Østasiatisk med vekt på Japan og Kina. Eksklusivt, men ikke rådyrt i tre avdelinger, sushibar, lounge og restaurant.

Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are

Foto: Berg-Jacobsen Jon-Are

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Thai + sushi = sant

Kart og info: Cosmo Thai Sushi

«Rettene blir servert på lekre tallerkener med elegante soyasausskåler. Fiskebitene er rå og sjeldent saftige, og sushibitene har den riktig forførende smaken, nærmest litt eteriske. Misosuppen... er lett, og karakteristisk smakssatt... Kanskje hadde vi ventet en noe enklere standard enn dette.»

Foto: Øhman Rolf

Foto: Øhman Rolf

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Sushi på Løkka

Kart og info: Jonoe - Ringnes Park & Jonoe - Vindern

«Alt er friskt og nylaget, fisken mør og myk. Makiene er helt uten sammenligning de beste Modesty har fått servert. Med indrefilet, med krabbe, med tunfisk, med sprø kongereker. Bit etter bit smelter i munnen.»

Foto: Snare, Knut

Foto: Snare, Knut

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Perle i øst

Kart og info: Nam Kang Sushi

Sushi og koreanske spesialiteter opp en trapp i Torggata. «Sushien kan fremdeles måle seg med det meste du får her i byen. Men det er den koreanske fonduen som er godbiten.»

Foto: Dons Signe

Foto: Dons Signe

Her får du også god sushi:

Mitsu

«Et ypperlig stikk-innom-sted for dem med økonomisk sans, og som ikke er så opptatt av omgivelsene. Populært, fordi man er nøye med råvarene, og fordi omsetningen er høy her. Prisnivået, ved siden av kvaliteten, har nok innvirkning på dette (omsetningen).»

Restaurant Øst

«Restaurant Øst skiller seg ut fra mange av de andre stedene i nabolaget. De andre har ofte slitt møblement og kafé/gatekjøkkenpreg. Men her føler du deg vel i pene omgivelser.»

Samurai Sushi

«Serveringen er lekker, fatene kommer pyntet med grønt og maten er fristende lagt opp. Et godt sted for en rimelig hverdagsopplevelse.»

 
 

Si din mening!

 
 
         

sist anmeldte

    • Eger

    • 4 av 64 av 64 av 64 av 64 av 64 av 6
    • Eger kjøpesenter inneholder mer enn Nespresso og...
    • Les mer...
Se alle anmeldelser

Tjenester

Mest lest

  • Byliv

    Ny holdeplass, men ingen buss

    Få uker etter at holdeplassen på Adamstuen fremsto i ny drakt, ble bussruten lagt ned. På grunn av reklameavtale...
  • Aktivitet & friluft

    Fra tjukkas til smukkas

    Vi blir større og større. Kan Tjukkasgjengen sørge for slankere tider?
 
 
 
 
 

Oslopuls.no er et produkt fra Aftenposten A/S
Biskop Gunnerus' gate 14 A, 0185 OSLO. Telefon +47 22 86 30 00.

Reportasjeleder: Erik Gulbrandsen og Kristjan Molstad

Restaurant & Uteliv: Harald Fossberg | Shopping & Trender: Ida Halvorsen Kemp | Film: Erik Gulbrandsen
Musikk: Cecilie Asker | Kunst & Scene: Øystein Aldridge | Aktivitet & Friluft: Hilde Bjørhovde
Barn: Inga Lise Doxrud | Hva skjer: Svein Andersen | Inga Lise Doxrud | Anne Merethe Finnøen

Få ditt arrangement med i Hva Skjer på nett og papir ved å sende mail til: oslopuls@aftenposten.no

Ansvarlig redaktør: Hilde Haugsgjerd

Webmaster

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Kontakt oss | Personvern