restaurant & mat

Hvor er din favorittpølse? Er du enig eller uenig med oss? Si din mening i kommentarfeltet under!

Hvem selger Oslos beste pølser?

Mat og porno

Lennarts kioskdrift. Alnabru.

Pris: 22 kr. Leverandør: Åkeberg Skoglunn (spesiallaget for Lennart)

KARAKTER: 3

Hvis du blir sulten av å stå i kø opp til storsentrene på Alnabru, kan du ta av i rundkjøringen og følge skiltet «Byens beste pølser 100 m». Masse parkeringsplass, og det trengs, dette er trailerland, her ligger godsterminaler i fleng. – Her kan man ha barneselskap, mener fotografen når vi ser den store uteplassen med bord og parasoller. – Øh, eller utdrikningslag. Pipen har en annen lyd når vi ser et vindu fullklistret med pornoblader. «Bisarr japansk sex» lyser en tittel i sennepsgule bokstaver. Ved siden av pølser får du nesten hva som helst i matveien: Middager, matpakker – og altså litt bar hud til dessert for dem som ønsker det. Pølsene er mørkere og har en antydning til røksmak. Men er også tørre, og skinnet trevler seg opp. Og hvor er den karakteristiske knekken?

Lennarts kioskdrift på Alnabru får karakteren 3.

Trygg Havn

Port Shop. Sjursøya

Pris: 21 kr. Leverandør: Leiv Vidars

KARAKTER: 4

Når vi kommer ut til Port Shop på Sjursøya, er det flust med trailere rundt, men vi finner likevel en parkeringsplass. Frøhorn med ost og skinke ligger på utstilling utenfor luken, og etter at to staute karer har fått sitt, er det vår tur. Pølsene har god knekk og lompen er myk og fersk – og lysår bedre enn de bleke, vasne sakene du får i kjedekioskene. Port Shop er stedet der de som har glemt matpakken kan kjøpe lettvint lunsj og en pakke kjeks eller fem. Men pølseutvalget er begrenset.

Port Shop på Sjursøya får karakteren 4.

Pølseeldorado

Hva: Bryn Kiosk. Bryn/Høyenhall T-bane

Pris: 22 kr. Leverandør: Finsbråten.

KARAKTER: 5

På Bryn, eller rettere sagt under T-banelinjen ved Høyenhall stasjon, ligger Bryn Kiosk. Når vi kommer nærmere, oppdager vi at dette er et kombinert museum og pølseeldorado. Bilder fra 50-tallet og gamle 5- og 10-kronesedler pryder vinduet, og vi teller ni ulike typer sennep, fra barnevennlig til ildsprutende drage. Dessuten et vell av ulike typer pølse, fra wiener til ungarsk pølse. Vil du ha monte frank-varianten, som var pop på 70-/80-tallet, ordner de dét også. Vi hadde bestemt at wiener skulle være testpølsen, men her er det lett å angre: den kokte er helt grei, med god knekk – men heller ikke mer. Da er det bare å kjøre på med sennep. Eller prøve en av bortimot dusinet pølsealternativer.

Bryn kiosk på Bryn/Høyemnhall T-bane får karakteren 5.

Lavprisvinneren

Hva: Lavpris kiosk, Årvoll.

Pris: 12 kr. Leverandør: Åkeberg Skoglunn.

KARAKTER 5

Den største køen finner vi på Årvoll. Årsaken er todelt: For det første er det knallgode pølser, for det andre koster de nesten ingenting. Årvollkiosken selger også frukt og bær, men det er åpenbart pølsene som sørger for livsgrunnlaget. Karen foran oss kjører på med to i lompe med rekesalat. Og ekte glasscola. Nesten så vi blir misunnelige. Men når vi tar første biten, er saken klinkende klar: Disse er ikke bare verd prisen, disse er verd en omvei!

Lavpris kiosk på Årvoll får karakteren 5.

Klassikeren

Hva: Syver'n Kiosk. Kiellands plass.

Pris: 16 kr. Leverandør: Åkeberg Skoglunn (spesiallaget for Syver'n)

KARAKTER: 6

Hullet i veggen ved Kiellands plass har legendestatus hos pølsespiserne, og ikke uten grunn. For det første har de spesialisert seg på wienere, ingenting annet. Billige er de også. Pøs på med bønner, løk, hjemmelaget potetstappe, valgfri sennep – og du er nær pølsehimmelen. Her er det jevnt tilsig av kunder, men på grunn av vanskeligheter med parkering må du handle kjappmaten etter «hit and run»-metoden og satse på at ingen overivrige parkeringsvakter er i nærheten.

Syver'n kiosk på Kiellands plass får karakteren 6!