Guide til sterk mat : Hett i kulden

Hett i kulden

Gå ut og spis ekstra spicy mat og vi garanterer at du kommer til å svette deg gjennom måltidet. Her er tips til 3 kjøkkentyper som garantert har sterk mat på menyen.

Sjekk også: Guide til dagen-derpå-burgere | Her finner du god sushi | Guide til mat for en 100-lapp | Guide til goder pizzaer | Se alle guider

MAY SYNNØVE ROGNE

Publisert: 17.09.08 11:10

Oppdatert: 03.09.09

Foto: Indrelid Trygve

Hett og dyrt: szechuan

Den kinesiske klassikeren Dinner er kjent for sin sterke mat fra det szechuanske kjøkken. De er ikke feige når de putter chili i gryta, for å si det slik. Er du utstyrt med en normal norsk gane, bør du ikke bestille styrke sterk her. Medium er faktisk mer enn sterk nok!

Oriental Cuisine over fotballpuben Bohemen holder også høyt nivå.

Hos Nodee på Majorstua kan du også få din kinesiske mat sterkt krydret. her er også prisene godt over gjennomsnittet for kinesiske restauranter.

Oriental Cuisine
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Indrelid Trygve

Take-away: thai-mat

Det thailanske kjøkken er heller ikke forsiktig med mengden chili og andre eksotiske krydder de bruker i gryta. I thailandsk mat brukes mye kokosmelk ved siden av forskjellige typer curry. Kokosmelk er mild, men curry får du i alle styrkegrader.

Nam-Fah Tai har en restaurant i Kvadraturen og en take-away og delikatessebutikk på Grünerløkka. Hvis du ikke vil ha maten for sterk, kan du jo starte med mild og øke styrkegraden etterhvert som du blir tøffere.

På Grønland finner du Bangkok Thai Restaurant - en av byens eldste thai-steder med 20 år på nakken.

Bangkok Thai Restaurant (Stengt)
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Nam-Fah Tai - Grünerløkka
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Foto: Martinsen Anders

Mettende: indisk

Det indiske kjøkken er også kjent for sterk og ikke minst mettende mat. Kjennetegn for det indiske kjøkken er bruk av mektige sauser som er tilsatt enten søtlig eller sterkt krydder. Chili, karve, ingefær, kanel og koriander er krydder som ofte blir brukt.

De deler også inn maten i forskjellige styrkegrader: mild, medium, madras, vindaloo og tendaloo. Tenk deg om minst tre ganger før du prøver deg på vindaloo!

Oslo har en rekke gode indiske restauranter og det er bare å be dem lage maten i den styrken du vil ha. Gutta fra Calcutta er f.eks. en koselig bydelsrestaurant på Alexander Kiellands Plass. I sentrum kan du sjekke ut Zaika under Oslo Konserthus eller Jaipur midt på Egertorget. Jewel of India er Frogner-alternativet mens Restaurant Mother India på Bislett også er verd et besøk.

Restaurant Mother India
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Jewel of India
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Gutta fra Calcutta Tandoori Restaurant
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Buddha Loungebar
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Jaipur
(adresse, kart, les/skriv anmeldelse)

Savner du din favoritt? Fyll i feltet nedenfor!

annonse > Møteplassen - Finn kjærligheten på nettet Letsdeal.no - Daglige deals innen restaurant, helse, mote og mye mer Prisjakt - kunnskap før kjøp FINN.no - Mulighetenes marked

Si din mening!

« a n n o n s e

Les også

Anmeldelser

Steder/Arrangementer

sist anmeldte

- Markveien Mat og Vinhus
- I over 25 år har Markveien Mat og Vinhus holdt...
- Les mer...
- Dagens: Salon de Thé
- Nydelig mat og fantastisk lokale gjør lunsjen i...
- Les mer...
- Dagens: habanero
- Omsider har vi fått en ny, mexicansk restaurant i...
- Les mer...
- Olivia
- Italiensk på kontinentalt vis, heter det noe...
- Les mer...
- Dagens: Håndverkerstuene
- Lunsjtest: Håndverkerstuene har liten, men...
- Les mer...