shopping & trender

Til Aftenpostens forside

Oslopuls - guide for OsloTil Oslopuls' forside

 
 

Tore Namstad, Maren Gulbrandsen Stavrum, Herman Gulbrandsen Stavrum, Frida Nyhus og Ole Johnny Eikefjord har spist seg gjennom årets isnyheter fra Hennig-Olsen og Diplom-Is. Konklusjonen er at få kommer til å overleve mer enn èn sesong.
Foto: Storfjell Ingar

Tore Namstad, Maren Gulbrandsen Stavrum, Herman Gulbrandsen Stavrum, Frida Nyhus og Ole Johnny Eikefjord har spist seg gjennom årets isnyheter fra Hennig-Olsen og Diplom-Is. Konklusjonen er at få kommer til å overleve mer enn èn sesong.
Foto: Storfjell Ingar

Istid!

Hennig-Olsen knuser Diplom-Is på både smak og pris. Vi har testet årets nye is.
stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Smørbukk

Fløteiskrem med Smørbukk-karamell, fylt i krumkakekjeks. Overtrukket med sjokolade.
Produsent: Diplom-Is
Pris: 25
Panelet mener: Det er blitt et velbrukt triks å lage is av gamle, trygge merkevarer, men her er det lite nytt. Isen minner veldig om Dumle-is, men kokkene mener kvaliteten på is i kjeks-kremmerhus har gått tilbake i løpet av de siste årene. Dette er dårlig håndverk. Isen er altfor søt, kjeksen er for tykk, den inneholder for mye karamell, og sjokoladetrekket er ikke godt. Barna likte den riktignok litt bedre enn det de voksne gjorde, men synes smaken på sjokoladen minnet for mye om mørk sjokolade.

Isabella Lakris, Ice Kiss, Crème Chocolat salt og søtt og Royal sommerbær

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Royal sommerbær

Fløteis på pinne med sommerbærsaus, små kjeksbiter og overtrekk med yoghurtsmak.  
Produsent: Diplom-Is
Pris: 20
Panelet mener: Den eneste av årets nyheter med en gjennomtenkt komposisjon. Yoghurttrekket smaker godt, men er for tykt, og isen blir dermed både for søt og for klumpete. Barna reagerte på at det tok for lang tid før man nådde inn til fløten. De likte ikke yoghurttrekket særlig godt. Alle er enige om dette er en is for voksne.

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Pæreis

Vannis med smak av pære. Sjokoladetupp.  
Produsent: Diplom-Is
Pris: 17
Panelet mener: – Hvem er det som utvikler disse produktene? Det er jo bare et fyrverkeri av e-stoffer, utbryter kokkene. Pæreisen har ironisk nok lite med pære å gjøre, hverken i smak eller farge, mener Tore og Ole Jonny. Den er et dårlig produkt laget etter gammel oppskrift. Sammenlignet med saftis-klassikere som Friskis og Lollipop er ikke denne i nærheten like god. De voksne mener den er direkte vond og greide ikke engang spise opp. Likevel forstår de at barna, som mener pæreisen er både frisk, spennende og passe søt, kan like denne. Barna mente denne isen står til en femmer.

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Smeltis sjokolade

Myk sjokoladeis. Fylt i beger.  
Produsent: Diplom-Is
Pris: 22
Panelet mener: – Dette er kjemi rett ut av barnerommet, mener Tore, som kaller den både glatt og kunstig. Smeltis fremstår som en blanding av softis og vanlig vaniljeis, men ender opp som ingen av delene. Lever opp til navnet sitt ved at den smelter veldig fort, uten at noen av paneldeltagerne mente det var spesielt positivt. Det eneste man føler når man spiser Smeltis, er at den er kald. Kokkene mente den smakte sjokolademelk fra O’boy, men med for lite O’boy-pulver. Tore synes den var så forferdelig at han vil nekte barna sine å spise den. Skal man først ha is i beger, er den allerede eksisterende Soft Shake et bedre alternativ, mente de yngste. Testens verste!

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Corny

Vanilje og sjokolade fylt i maiskjeks. Kombinerer salte og søte smaker.  
Produsent: Hennig-Olsen
Pris: 18
Panelet mener: Helt mislykket. En svær, feit vaffel fylt med is og karamell blir ikke nødvendigvis godt. Tore sammenligner den med foccacian fra Deli de Luca: Mye brød og lite fyll. Usedvanlig lite elegant. Barna likte den riktignok bedre enn de voksne, og mente den innovative maiskjeksen smakte bra, selv om også de synes det ble for mye av den. Alle hadde foretrukket at Corny inneholdt mer vaniljeis. Barna gav denne isen karakteren fire.

NB: Isen er glutenfri.

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Ice Kiss

Yoghurtis på pinne med et trekk av friske bær.
Produsent: Hennig-Olsen
Pris: 18
Panelet mener: Tøff form, passe stor. Mye friskere enn annen is med frukttrekk. Et godt alternativ når voksne vil at barna skal unngå syntetisk saftis. Ice Kiss har egenskapene til saftisen, men uten å virke unaturlig eller kvalm. Det er litt mat i den. Dette var testens eneste is som både barn og voksne likte veldig godt. Ifølge barna er dette årets beste nykommer.

Corny, Smeltis sjokolade, Smørbukk og pæreis.

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Isabella lakris

Vaniljeis med lakristrekk på pinne.  
Produsent: Hennig-Olsen
Pris: 12
Panelet mener: Mens de yngste utbryter både «blæh» og «megablæh», gir de voksne tommelen opp for kombinasjonen av lakris og vanilje. De kaller den både kul, elegant og god, og påpeker at lakristrekket er akkurat tynt nok til at det ikke blir kvalmt. Barna, som vanligvis er glad i lakris, synes denne blir altfor intens, og kunne ikke forstå at noen kunne like den. Av årets nyheter er det Isabella som skaper størst uenighet mellom paneldeltagerne. Barna mente denne isen bare fortjener 1 i karakter.

stjernestjernestjernestjernestjernestjerne

Crème Chocolat salt & søtt

Salt maiscrisp og vaniljeis med sjokoladetrekk  
Produsent: Hennig-Olsen
Pris: 18
Panelet mener: Denne blir bedre mottatt av panelet enn kjeksisen Corny, som også kombinerer salt og søtt. På tross av at det er en nyhet, føler enkelte at den er veldig lik de andre Crème Chocolat- isene, og at den derfor er uinteressant. Likevel, kombinasjonen av salt og søtt faller i smak hos både store og små. Kunne vært enda bedre med mørkt sjokoladetrekk, ifølge kokkene, uten at det hindrer den i å være både en elegant og veldig god is. Barna trekker også frem det morsomme sjokolademønstret på vaniljen. Ifølge de voksne årets beste nykommer.

 
 

Si din mening!

 
 
         
   

Testen

Testpanelet besto av Tore Namstad (46), som driver Café Oslo på Litteraturhuset, Ole Jonny Eikefjord (40), som driver restaurantene Eik, Fjord og Eik Annen Etage i Oslo, samt Herman Gulbrandsen (6), Maren Gulbrandsen (10) og Frida Nyhus (10) – som alle er glad i en god is eller ti.

Testen tar for seg såkalt «småis» fra produsentene Hennig-Olsen og Diplom-Is.
Panelet visste til enhver tid hvilken is de spiste
Hver enkelt is ble vurdert ut ifra presentasjon (utseende), konsistens og smak.
Prisene er veiledende priser som produsentene opererer med.

   

Tjenester

Mest lest

  • Byliv

    Busskorrupsjonen gir trengsel

    De nye leddbussene skulle fjerne trengselen på 21- og 54-bussen fra nyttår. Men så sprakk korrupsjonssaken...
  • Kunst & scene

    Oslo som Metropolis

    Oslo vokser raskere enn noen annen europeisk by. Hva det betyr for deg, og hvordan fremtidens Oslo kan...
  • Byliv

    Sentrum står i stampe

    Rivingen av Bispelokket har gitt propper, lange køer og frustrerte reisende. Ruter er i ferd med å miste...
  • Restaurant & Mat

    Lekkert latinamerikansk

    Omsider har vi fått en ny, mexicansk restaurant i Oslo: Habanero er et hett tips på Grünerløkka.
 
 
 
 
 

Oslopuls.no er et produkt fra Aftenposten A/S
Biskop Gunnerus' gate 14 A, 0185 OSLO. Telefon +47 22 86 30 00.

Reportasjeleder: Erik Gulbrandsen og Kristjan Molstad

Restaurant & Uteliv: Harald Fossberg | Shopping & Trender: Ida Halvorsen Kemp | Film: Erik Gulbrandsen
Musikk: Cecilie Asker | Kunst & Scene: Øystein Aldridge | Aktivitet & Friluft: Hilde Bjørhovde
Barn: Inga Lise Doxrud | Hva skjer: Svein Andersen | Inga Lise Doxrud | Anne Merethe Finnøen

Få ditt arrangement med i Hva Skjer på nett og papir ved å sende mail til: oslopuls@aftenposten.no

Ansvarlig redaktør: Hilde Haugsgjerd

Webmaster

Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Kontakt oss | Personvern